Организация питания в образовательной организации

Организация питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья

Федеральные акты, регламентирующие деятельность по организации питания

• Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 28.09.2020 N 28 СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи";
• Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 N 32 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения";
• Методические рекомендации МР 2.4.0260-21 "Рекомендации по проведению оценки соответствия меню обязательным требованиям" - Методические документы от 04.10.2021 № 2.4.0260-21.

Муниципальные акты, регламентирующие деятельность по организации питания

Приказ департамента образования Администрации города от 18.01.2024 № 12-03-17/4 "О среднем размере стоимости питания в день одного ребенка в муниципальных образовательных учреждениях, реализующих образовательную программу дошкольного образования"

Приказ ДО от 16.01.2025 №12-03-155  "О размере родительской платы в день за присмотр и уход за ребенком в муниципальных образовательных учреждениях, реализующих образовательную программу дошкольного образования, на 2025 год"

Расчет суммы нормативных затрат на оказание услуги по присмотру и уходу за ребенком находится в приложении 2 к договору об образовании ЗДЕСЬ

Локальные акты, регламентирующие деятельность по организации питания

• Положение об организации питания в МБДОУ №41 "Рябинушка"
• Положение о бракеражной комиссии МБДОУ № 41 "Рябинушка"
• Положение об административном контроле организации и качества питания в МБДОУ №41 "Рябинушка"
• Порядок проведения внутреннего контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических мероприятий
• Приказ о создании постоянно действующей комиссии ХАССП
• Приказ о создании бракеражной комиссии
• Приказ об организации питания детей в 2024-2025 учебном году
• Приказ о назначении ответственного за организацию питания и питьевой режим воспитанников
• Приказ о работе пищеблока
• Приказ об установлении графика контроля за организацией питания на группах и пищеблоке на 2024-2025 год
• Приказ об утверждении графика закладки основных продуктов питания в котел в 2024-2025 учебном году

Примерное 20-ти дневное меню

апрель

Сад с 3 до 7 лет (1 корпус)   Ясли с 1 года до 3 лет (1 корпус)

Сад с 3 до 7 лет (2 корпус)   Ясли с 1 года до 3 лет (2 корпус)

март

Сад с 3 до 7 лет (1 корпус)   Ясли с 1 года до 3 лет (1 корпус)

февраль

Сад с 3 до 7 лет (1 корпус)  Ясли с 1 года до 3 лет (1 корпус)

Сад с 3 до 7 лет (2 корпус)  Ясли с 1 года до 3 лет (2 корпус)

январь

Сад с 3 до 7 лет (1 корпус)  Ясли с 1 года до 3 лет (1 корпус)

Сад с 3 до 7 лет (2 корпус)  Ясли с 1 года до 3 лет (2 корпус)

Охрана здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностям и здоровья включает в себя:

• Оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;
• Определение оптимальной учебной нагрузки, режима учебных занятий;
• Пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;
• Организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления, для занятия ими физической культурой и спортом;
• Обеспечение безопасности во время пребывания в организации;
• Профилактику несчастных случаев во время пребывания в организации;

Организация создает условия для охраны здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:

• Текущий контроль за состоянием здоровья;
• Проведение санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий, обучение и воспитание в сфере охраны здоровья граждан в Российской Федерации;
• Соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов;
• Расследование и учет несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере образования, по согласованию с федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере здравоохранения.

1 корпус

Меню на 25.04.2025 (1 корпус)                                               

​​2 корпус

Меню на 25.04.2025 (2 корпус)

Уважаемые родители (законные представители) воспитанников! Вы можете задать вопросы по питанию в МБДОУ №41 "Рябинушка" заведующему Сычевой Ольге Александровне по телефону 8(3462)46-21-50 или по вторникам (1 корпус) и четвергам (2 корпус) с 16.00 до 18.00 при личном обращении. 

Также можно получить информацию по вопросам питания, пройдя по ссылке https://admsurgut.ru/rubric/19327/Pitanie-obuchayuschihsya

Можно задать вопрос ниже в подразделе: "Форма обратной связи для родителей и ответы на вопросы по питанию".